ORARI DI APERTURA

Il Nido in Famiglia "gnometti&fantasia" rispetta i seguenti orari di apertura:

dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 19.00.

Il sabato su prenotazione.



mercoledì 24 luglio 2013

compleanno a tema - i segnali

 
Metti un bimbo che compie tre anni.
Aggiungici una sua passione infinita ( sbocciata negli ultimi mesi e mai calata) per i segnali.
Concludi con la possibilità di organizzare una festa a tema per il suo compleanno, in cui si inviteranno solo bambini ( scelta di mamma e papà).
Mescola gli ingredienti ed ecco il risultato:
Lunedì 15 di mattina ( i bambini sono mediamente più predisposti ad attività di gruppo, al gioco e alla socializzazione dopo il sonno notturno) abbiamo festeggiato il compleanno del nostro treenne, che da gnometto sta proprio diventando un ometto!
Il budget era limitato, ma abbiamo cercato, tutti insieme, di organizzare una bella festa.
Con tanti, tantissimi mini-progetti abbiamo dipinto, sagomato, riciclato e quindi creato la maggior parte di quello che vedrete.
 
Ecco i primi segnali:
 
bibite a tutto gas e un bello stop sulla crema di nocciola!
 
 
"la felicità è qui" - le frecce che ci conducono alla festa

 
ecco l'ingresso alla nostra abitazione, tutto decorato a festa

 
il festeggiato ammira uno dei segnali fai-da-te

 
uno dei giochi proposti: pesca gli oggetti ( tra cui anche il ciuccio che l'ometto ha abbandonato poco dopo il suo secondo compleanno!)

 
due bei cartelloni a spiegare tutti i giochi che abbiamo proposto, con menu annesso!

 
i nostri tavoli per il pranzo all'aperto

 
la torta fatta in casa: STOP!!!

 
eccolo il treenne

 
disposizione del buffet

 
un altro  gioco: PRONTI, PARTENZA ... VIA!!! Ogni bimbo poteva portare, con un mestolo, la pallina attraversando un piccolo percorso



Il treenne a pesca
 
 
Nel buffet, macchine fatte con mele e fragole


Questa pesca è piaciuta proprio a tutti!
 

 
Altro gioco: coloriamo la paletta dello stop e portiamola a casa come ricordo



Anche il gioco libero non è mancato: dopo aver fatto un po' di car wash ( su una bacinella, con tante spugne, abbiamo lavato tutti i nostri mezzi di trasporto), tutti in piscina a giocare i libertà! Il gioco più bello è stato quello di bagnarmi ( annegarmi a forza di secchiate, a dirla tutta!)
 
Amici ora, amici per sempre <3
Sul dondolo regalato dai nonnini

 
Durante il pranzo, a base di :
pasta al ragù
crocchette di pollo
insalata semaforo
torta di compleanno
Ecco un bel modo di presentare la verdura: a semaforo, appunto :)

 
Il festeggiato mangia, un po' stanchino direi

 
Eccolo con il regalo di mamma e papà!

 
Anche se il regalo più bello è quella tipina con gli occhi chiari affianco a lui <3

 
piccolo favor per tutti i bambini: una macchinina fatta con i tappi e i contenitori di cartone delle puree di frutta, che contiene qualche caramella e un lecca lecca ( ogni tanto una tragressione ci sta)

 
ed infine le torte per festeggiare insieme ai nonni e agli zii/padrini

 
Da mamma, sono soddisfattissima di come sia andata.
Giovanni è stato contento, gioioso e festoso per tutta la giornata. Forse per la prima volta si è reso conto che era proprio la SUa FESTA, ma ha piacevolmente condiviso ogni attimo con tutti i bimbi presenti.
I bambini, una decina, sono stati adorabili, bravi bravissimi veramente!
 
SUGGERIMENTI
 

  • Il gioco più riuscito è stato quello della pesca, per cui lo consiglio caldamente per i compleanni di questi mesi estivi.
  • Mettete da parte i rotoli della carta igienica e dello scottex, vi possono tornare utili come paletti. Uguale per i tappi e per le varie scatoline e scatolette, tutto può essere riciclato.
  • Le cannucce sono ottime come decorazioni sulle torte. Ci potete applicare i vostri messaggi ( noi, sulla torta con le frecce, abbiamo fatto tanti tanti segnali.Abbiamo anche preparato delle mini cannucce per bere.
  • Togliete le etichette dalle bibite e createne di nuove, in tema con i gusti dei vostri figli. Noi abbiamo messo solo due bottiglie, terminate quelle non ne abbiamo tirate fuori altre abbiamo offerto acqua, che è piaciuta a tutti :).
  • I panini mignon, offerti con crema di cioccolato o mortadella, sono andati a ruba.
  • Un super più per la festa al mattino! I bambini sono stati felicissimi, nonostante molte mamme non ci fossero. Si sono divertiti e non erano troppo stanchi. Noi, invece, non abbiamo dovuto affrontare l' "ansia da prestazione" aspettando il pomeriggio agognanti e trasudanti, scrutando il cielo alla ricerca di una qualche nuvola grigia che potesse compromettere la giornata :)
  • Le torte sono state fatte in casa: una crostata con marmellata di fragole e due pan di spagna con crema alla vaniglia e decorate a mo' di segnali. Se riuscite, fate a casa, coinvolgendo anche i vostri figli. Giovanni si è svegliato ( si era addormentato che la torta era ancora in forno) dicendo : " mamma mamma la torta stop è in forno. E' pronta è pronta!!!". E fino a quando non l'ha vista non si è dato pace.
  • I cartelloni sono belli. Ricordare anche ai vicini un lieto evento, come il compleanno, è un modo di fare comunità. In questo periodo, dà anche un sacco di speranza. Condividete le belle notizie, con cartelloni fatti in casa, coinvolgete anche i vostri bimbi. Il tutto porterà il bambino ad una maggiore consapevolezza dell'evento che si terrà e la gioia non sarà solo di una giornata, ma anche di tutta la preparazione :)
  • Offrite anche frutta e verdura alle feste, in modo creativo, come stuzzichini, accanto alle varie patatine e caramelle. I bambini ne saranno incuriositi e potreste stupirvi nel vederle andare... a ruba!
  • Fate un programma della giornata, con menu annesso. Ma siate sempre pronto a modificarlo in base alle esigenze di tutti i bambini. E' più un promemoria per voi, per on dimenticarvi di quel giochino tanto carino che vorreste proporre, o dei piselli che avete lasciato in frigo e potreste lasciare lì fino ad accorgervene a festa conclusa.
Auguri ometto ;)
 

martedì 23 luglio 2013

Di verdure e co.

A volte far mangiare le verdure può essere difficile.
Altre proprio impossibile.
In alcuni casi si rinuncia, soprattutto sfinite e frustrate dai ripetuti NO.

Come si può far mangiare le verdure ai bambini?
Cominciando a portare in tavola, ad ogni pasto, almeno una verdura, cruda o cotta che sia. I bambini sono curiosi... e sono imitatori. Quando ci vedranno mangiare, all'inizio ci scruteranno, poi ci osserveranno ed infine chiederanno di assaggiare che cosa stiamo masticando.
Attenzione, non si tratta di operazione che dura un paio di giorni.
Il segreto sta nella pazienza e nella costanza.
Qui al nido, da menu abbiamo sempre almeno un contorno di verdure ( specialmente crude, soprattutto in questa stagione).
Spesso le creme e le vellutate spariscono dal piatto entro i primi cinque minuti. Sono fatte con ingredienti semplici: verduree frullate, olio extra vergine e parmigiano, a volte con l'aggiunta di ricotta o robiola, altre con i crostini fatti in casa. I bambini ne vanno matti!
La frutta, invece, viene proposta alle nove ogni mattina: mela, banana, pera, pesca, albicocca, ma anche uva, melone, anguria, kiwi, ciliegie. Insomma, anche qui seguiamo le stagioni.

Oggi è stato il turno della parmigiana di zucchine.
I bambini in un primo momento l'hanno scambiata per la pizza, anche se mi hanno materialmente aiutata a prepararla.

Una "pizza di zucchine", che abbiamo preparato così:

INGREDIENTI:
4/5 ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE SOTTILISSIME
1 MOZZARELLA
PARMIGIANO E OLIO E.V.O. QUANTO BASTA
PASSATA DI POMODORO
Dopo aver tagliato le zucchine, le abbiamo disposte come base in una pirofola, ricoprendole con la passata di pomodoro, parmigiano, olio e mezza mozzarella. Poi abbiamo fatto un altro strato, seguendo lo stretto procedimento ed infine abbiamo ricoperto con il passato di pomodoro rimasto e con il parmigiano.
Messo a 160 gradi in forno per 45 minuti circa, il risultato è stato apprezzatissimo dai bambini!

Visto che le zucchine sono di stagione, consiglio di provare questa rivisitazione delle verdure in maniera gustosa!

Inoltre, al compleanno di Giovanni, in cui i segnali l'hanno fatta da padrone, abbiamo proposto un bella INSALATA SEMAFORO, fatta con :
pomodori rossi;
carote arancioni;
insalata verde

Predisposti a formare un semaforo, i bambini sono stati più invogliati ad assaggiare le verdure crude.

E che ne dite delle macchine fatte con fragole e mele? Un'ottima variante da buffet per i compleanni dei bambini!

Insomma, date sfogo alla fantasia, con tutte le verdure e la frutta che abbiamo a disposizione! Coinvolgete anche i vostri bimbi nella preparazione dei piatti, e loro vi seguiranno :)

Leonardo sgrana i chicchi di uva per la merenda del mattino:



Le macchine da corsa con fragole e mela:

 
L'insalata semaforo


giovedì 18 luglio 2013

kitchen llab - La torta al burro di arachidi

Questo post l'avrei dovuto scrivere almeno un paio di settimane fa, ma si sa, il tempo è proprio poco e d'estate quel poco che si ha si cerca di sfruttare queste splendide giornate al massimo.
Io e gli gnometti ci siamo facendo la pelle scura stando fuori all'aria aperta: sole, vento, piscina, sabbia, segnali, tricicli, trenini, macchinine.
E poi scivoli, altalena, dondolo (!!!), e piscina ancora...
Sì, non ci annoiamo proprio per niente :)

Li vedo crescere sempre di più. Sono felice di vedere i loro progressi, estremamente felice.
E' anche un periodo di grande crescita personale, di affermazione di sé, di "è mio è mio", di contese per gli stessi giochi. Con molta pazienza, qualche NO e ancora tantissima pazienza stiamo imparando a crescere tutti insieme, a socializzare e a "stare tutti insieme", ma questo sarà sicuramente un ottimo tema per uno dei prossimi post.

Oggi voglio condividere con voi questa gustosissima ricetta, ottima per i piccini (dai due anni in su) e per i grandi.

INGREDIENTI:
150 GR. DI BURRO AMMORBIDITO
200 GR. FARINA
150 GR. DI ZUCCHERO
2 UOVA
1 BUSTINA DI LIEVITO IN POLVERE
QUALCHE CUCCHIAIO DI LATTE
CA. 200 GR. DI BURRO DI ARACHIDI

Per una torta perfetta, basta mischiare gli ingredienti, con una frusta ( non serve lo sbattitore elettrico) e infornare il preparato per una mezzoretta abbondante, a 180 gradi. Ingrediente segreto? I miei gnometti, che hanno versato tutto sulla ciotolona azzurra e mi hanno aiutato poi a mescolare e mescolare e mescolare
Il risultato?
Eccolo!
Sopra, ho preparato una glassa con burro fuso e burro di arachidi, scaldato fino ad ottenere una consistenza simile a quella del caramello...
Per gli amanti del genere, un'ottima idea golosa :)


domenica 14 luglio 2013

Sliding Doors

Ovvero... che cosa sarebbe successo se avessi fatto un'altra scelta. Un po' come il film omonimo: un treno perso o preso ti cambia la vita.
E il mio, qual è il treno preso?
Il mio treno PRESO è stata quest'avventura, l'apertura del nido, il lasciare un posto (più o meno, visti i tempi) sicuro per inseguire un sogno.
Sono una sognatrice. E sono determinata.
Questo mi ha fatto realizzare con pochi mezzi molti traguardi, magari con qualche piccolo compromesso.
Terminato brillantemente il mio percorso alle superiori, all'Istituto Magistrale, la prima scelta: trovare un lavoro o continuare a studiare ( a mie spese).
Ho scelto la seconda, lavorando per mantenermi e scegliendo un corso di laurea (Commercio Estero) che non era proprio il mio percorso ideale (Sociologia a Trento), ma le prospettive lavorative erano ottime e l'Università a pochi km da casa. Primo treno preso e primo NO detto.
Al secondo anno di Università, ho fatto domanda per lo stage all'estero. Stavo per accontentarmi di un posto in Russia, ma quando ho visto che c'era un posto disponibile per Winnipeg, in Canada, mi sono detta che no, questo sogno no non me lo facevo fuggire di mano, a costo di lavorare più intensamente, rinunciare a qualcosa, ma il Canada era lì, a pochi passi da me.
Il 28 Settembre 2005, piena di speranze, sono partita e, quando i miei piedi hanno toccato la superficie lungamente desiderata mi sono sentita realizzata. Negli stessi mesi, mi è sembrato di vivere in un Paradiso ( forse erano le temperature ben al di sotto dello zero?!?) e ho conosciuto la mia penfriend  Aimee, con la quale, ancora oggi ( 14 anni di amicizia epistolare) mi sento spesso e la quale è la madrina di mia figlia, a distanza.
Il 13 Luglio 2007, la laurea. Dottoressa in Commercio Estero.
E ora che faccio? Mi sono detta.
Le strade erano due: laurea specialistica o lavoro.
Ho optato per la seconda, cominciando la mia avventura lavorativa nelle imprese.
Fino ad allora, tante stagioni al mare o in montagna e moltissime esperienze con i centri estivi, con il Servizio Civile in biblioteca, con progetti di letture animate.
Tutte queste esperienze legate all'infanzia mi sono servite a capire quale era il mio percorso, ma ho voluto dare una "chance alla mia laurea", lavorando presso due ditte.
In tutto, circa tre anni.
In quei tre anni, il mio desiderio di nido in famiglia è stato grande. Mi sono informata, documentata, ho fatto arrivare due organizzatrici a ispezionare casa mia. E poi ho atteso, piena di speranza.
Il 9 Settembre 2009, un'altra sliding door. A 25 anni, ho preso il treno della vita coniugale e ho sposato Mirco.
A dieci mesi di distanza, il 15 Luglio 2010 è nato il mio primo gnometto, Giovanni.
Auguri Giovanni! Tu sei stata la mia spinta finale per la realizzazione di questo grande sogno, che non è solo il mio sogno, ma è un sogno a  formato famiglia <3
E poi, a fine dicembre 2010, le dimissioni, il mio corso di qualifica di collaboratore educativo ( frequentato anche da mio marito) e l'inizio di tutto questo.
E se non avessi dato le dimissioni, come sarebbe andata la mia vita? Che direzione avrebbe preso? Dove mi troverei adesso?
Mmm... Fatemelo dire, sono così soddisfatta della mia scelta che non mi volto indietro, non ci penso minimamente. Non me la posso immaginare la mia vita se non avessi preso questa direzione, forse perché in cuor mio so che non sarei stata felice.
L'unico pensiero che ogni tanto mi gironzola per la testa ( ed è comune a tutti i lavoratori autonomi) è la possibilità di avere uno stipendio fisso, nessun pensiero di tenuta contabile, nessun modello unico da presentare... Ma ne vale la pena, eccome se ne vale la pena!
Niente pensieri sul "e se" "e magari sarebbe stato".
Il passato è andato, il presente e il futuro, invece, sono nelle nostre mani :)

Questo post partecipa alla staffetta di blog in blog. Il tema di questo mese è SLIDING DOORS.
Qui sotto trovate i link agli altri blog che partecipano all'iniziativa.
Buona lettura a tutti!


1. Vivere a Piedi Nudi http://vivereapiedinudi.blogspot.it/search/label/di%20blog%20in%20blog
2. Come nasce una mamma http://www.comenasceunamamma.it/news/gravidanza/maternita2/271-sliding-doors.html
3. Cristina
http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/search/label/Staffetta%20di%20blog%20in%20blog
4. made in bottega http://www.madeinbottega.com
5. Federica Rossi http://mammamogliedonna.it/staffetta-di-blog-in-blog
6. Micaela Le M Cronache http://lemcronache.blogspot.it/search/label/Staffetta
7.Marzia www.quellocheunadonnadice.blogspot.it
8. Arianna http://www.conlemaninelsacher.blogspot.it/search/label/Staffetta%20di%20Blog%20in%20Blog
9* Tinella http://unaltracosabella.blogspot.it/
10 Monica: http://viaggiebaci.wordpress.com/
11. Michela http://mammamanager.altervista.org
12. Danila http://www.dispariepari.it/
13 Fioly http://www.bbodo.it/tag/di-blog-in-blog/
14.Simona http://disoleediazzurro.wordpress.com/
15. Federicasole:  http://lamiadolcebambina.blogspot.it/search/label/staffetta%20di%20blog%20in%20blog
16. Aline Persempremamma: http://persempremamma.blogspot.it/search/label/dibloginblog
17 . Design Therapy : http://www.designtherapy.it/
18. Giusi Tandoi http://emotionsmamy.blogspot.com/
19. Cristina - http://lastranagiungla.blogspot.it/
20. MamiS - il gufo e la civetta - http://ilgufoelacivetta.blogspot.it/
21. CeciliaKi - http://ckmystyle.blogspot.it/search/label/staffetta-di-blog-in-blog
22. Sara Stellegemelle http://www.stellegemelle.com/search/label/di%20blog%20in%20blog
23. Luisa: http://mammadisem.blogspot.it/search/label/DiBlogInBlog
24. Learning is experience: http://laproffa.blogspot.it/search/label/di%20blog%20in%20blog
25. Beat - Mamma...e ora che faccio?: www.mammaorachefaccio.com
26.Sara-NuvolositàVariabile http://www.nuvolositavariabile.com/
27. Accidentaccio http://accidentaccio.blogspot.it/
28. Antonietta Nido in famiglia gnometti&fantasia http://gnomettiefantasia.blogspot.it/
29. Norma Voglio il mondo a colori : http://voglioilmondoacolori.blogspot.it
30. Ilaria Maggi - La Via dei Colori -  http://laviadeicolori.wordpress.com/

lunedì 1 luglio 2013

MENU MESE DI LUGLIO

Nido in Famiglia gnometti&fantasia
menu mese di Luglio
 
 
DAL 1 AL 5 LUGLIO
LUN
crema di zucchine e patate
caprese di pomodoro e mozzarella
MAR
pasta al pomodoro e basilico
carne bianca tritata con carote alla julienne
MERC
passato di verdure
carpaccio di bovino al vapore con patate lesse all'olio
GIO
Risotto primavera
Insalatina verde con tonno
VEN
Vellutata di carote
Piselli al sugo con prosciutto cotto
 
SETTIMANA 8-12 LUGLIO
LUN
Gnocchi alla parmigiana
tris di formaggi freschi con pomodorini
MART
pastasciutta al ragù
insalata verde con carote
MERC
vellutata di spinaci
arrosto di tacchino al forno con patate al forno
GIOV
crespelle vegane con verdure e prosciutto cotto
(piattounico)
VEN
crema fresca di verdure
platessa al vapore con fagiolini
 
SETTIMANA 15-19 LUGLIO
LUN
risotto ai piselli
stracchino con finocchi
MART
vellutata di zucchine
polpette di ceci con pomodori
MERC
insalata di riso
straccetti di pollo al limone con insalata verde
GIOV
crema di verdure
carne tritata al sugo di pomodoro
VEN
pasta fresca con olive,tonno,pomodorini e mozzarella
(piattounico)
 
SETTIMANA 22-26 LUGLIO
LUN
parmigiana di zucchine
insalata verde
MART
crema di verdure fresca
polpette di lenticchie con pomodorini alla menta
MERC
pastasciutta al pesto
petto di tacchino al vapore con erbette cotte al limone
GIOV
gnocchi al pomodoro
certosa con carote alla julienne
VEN
vellutata di spinaci
merluzzo al forno con patate lesse
 
SETTIMANA 29-2 AGOSTO
LUN
pasta fredda con mozzarelline, pomodoro, olive, carote
(piattounico)
MART
vellutata di carote
carpaccio di bovino al vapore con patate e rape
MERC
risotto all'olio
tris di formaggi con capuccio
GIOV
crema di verdure fresca
cosciette di pollo in umido con insalata verde
VEN
pasta al pomodoro
platessa al vapore con fagiolini